银耳的种植技术专题

银耳栽培管理技术
为了利用本地资源,我们用棉籽壳、木屑、玉米秆、棉花秆,做了栽培对比试验,均成功地长出了银耳。(1)木屑培养基木屑480斤麸皮144斤黄豆粉9.6斤生石膏9.6斤白糖9.6斤硫酸镁4.8斤水总量的1:1一1:3 ...
为了利用本地资源,我们用棉籽壳、木屑、玉米秆、棉花秆,做了栽培对比试验,均成功地长出了银耳。(1)木屑培养基木屑480斤麸皮144斤黄豆粉9.6斤生石膏9.6斤白糖9.6斤硫酸镁4.8斤水总量的1:1一1:3 ...
1.晒干 此法经济实惠、简便易行。如遇晴天,将采下的银耳,剪除耳根,用清水漂洗干净,置于垫有干净纱布的竹筛上,在阳光下曝晒。晒干品的含水量要比烤干略高些,不耐久藏,只适合小规模生产。随时注意检查,严防回潮、霉变或虫蛀。...
如遇晴天,将采下的银耳,剪除耳根,用清水漂洗干净,置于垫有干净纱布的竹筛上,在阳光下暴晒。晒干品的含水量要比烤干略高些,不耐久藏,只适合小规模生产。晒与烘结合干制的银耳色泽好,香味浓郁。随时注意检查,严防回潮、霉变或虫蛀。...
如遇晴天,将采下的银耳,剪除耳根,用清水漂洗干净,置于垫有干净纱布的竹筛上,在阳光下暴晒。晒干品的含水量要比烤干略高些,不耐久藏,只适合小规模生产。晒与烘结合干制的银耳色泽好,香味浓郁。随时注意检查,严防回潮、霉变或虫蛀。...
1.耳房设置:专业性栽培房棚规格以9m×4m×4m(长×宽×高)为宜,也可以利用住房作栽培房。3.培养基配制:栽培银耳的原料十分广泛,以棉籽壳最为理想,此外,杂木屑、玉米芯、甘蔗渣等也是常用的原料。...
我国适合银耳生长的树种很多,发展银耳生产的潜力很大。理想的耳场应具备如下条件: 、 位置在山的下半部,山谷、林间的溪旁池畔,并有一定面积的平坦地。② 坡度10 ~30 ,以缓坡地为好,不宜太陡;坡向以晨昏都有阳光透射的南坡、东坡、东南坡为佳。...
瓶栽银耳生产周期短,不受季节限制,用工少,收益快,是一项短平快的栽培项目,有兴趣、有条件的农民朋友可以一试。培养料的配方 木屑50公斤、麸皮或米糠15公斤、石膏1公斤、蔗糖0.75公斤、黄豆粉1公斤、硫酸镁0.25公斤、水60~70公斤。...
1、培养基配制:棉籽壳50公斤、麦麸10公斤、石膏粉1.5公斤、硫酸镁0.25公斤、水50公斤。   2、灭菌接种:将拌匀的培养基装入塑料袋里,在袋子正面打4个接种穴,深2厘米,宽1.5厘米,并贴上银耳专用橡皮膏。...
目前,银耳生产多采用室内平架塑料袋栽培(医用胶布粘封穴口)。   一是银耳斜架栽培所用的培养基配方是:棉子壳50公斤,麦麸10公斤,石膏粉0.5公斤,白糖0.5公斤,硫酸镁(含量98%)0.25公斤,磷酸二氢钾(含量98%农用化肥精)0.25公斤,料、水之比为1:1~1:1.1...
幼耳阶段喷水多,天气阴湿应少喷,多通风;子实体生长中期;吸水量较多,天气晴而干燥,应多喷少通风。成熟的银耳,白漂晶莹,形似牡丹,大如玉碗,耳片伸展,具有弹性,通常每朵直径达到15―20厘米,鲜重可达150―200克。...
银耳种植的原料广泛,取材容易,因此大有发展前途。配方3: 甘蔗渣40千克,棉籽壳20千克,木屑40千克,麸皮30千克,石膏粉3千克,过磷酸钙2千克,尿素0.5千克,水100―110千克。...
若栽培过早,气温低,采用加温也难达到银耳生长适温;若栽培太晚,春季气温回升快,到5月下旬气温高,不利银耳生长发育。常用栽培配方:①棉籽壳88%,麸皮8%,石膏粉2%,蔗糖1%,尿素0.2%,硫酸镁0.3%,过磷酸钙0.5%,水适量。...
4、链孢菌:菌丝呈棉絮状,生有长串的链状孢子,菌落为鲜艳的橘黄色,培养基湿度大、温度高时蔓延较快。5、酵母和细菌:属于单细胞微生物,个体极小,种类繁多,培养基感染此细菌后,表面呈糊状或粘液状,使培养料发粘带臭味,使菌丝死亡。...
1.栽培银耳需要的设备  银耳栽培基本是就地取材,土法上马,因而设备较简单,包括有培养室、灭菌消毒灶(即土蒸灶)、接种箱以及小型用具。...
一般大家都知道,银耳周期段,到最后关键环节亦不可忽视,那就是采收和加工,下边与大家分享一下自己总结的经验知识。   二级:耳片色白,肉肥厚,略带棕黄色,整朵圆形;无杂质略带耳脚。...
1.备料 宜用阔叶杨、法国梧桐、李、柿等木屑。2.培养基 银耳的培养基配方:干木屑66.5千克,麦麸或米糠30千克,蔗糖1千克,石膏1千克,硫酸镁0.5千克,黄豆1千克。配制时,先把黄豆浸入水中6小时--12小时,磨成豆浆,与蔗糖、硫酸镁掺水搅匀,然后把木屑、...
春季栽培银耳易受绿霉菌危害,也有部分根霉、毛霉和少数链孢霉污染。造成杂菌污染的主要原因是料袋灭菌不彻底,无菌操作不严格,袋膜破孔,菌种不纯或环境污染等。子实体被绿霉污染,应提前采收,并用pH值为8的石灰水澄清液涂擦耳基,控制蔓延。...
春季栽培银耳易受绿霉菌危害,也有部分根霉、毛霉和少数链孢霉污染。造成杂菌污染的主要原因是料袋灭菌不彻底,无菌操作不严格,袋膜破孔,菌种不纯或环境污染等。子实体被绿霉污染,应提前采收,并用pH值为8的石灰水澄清液涂擦耳基,控制蔓延。...
银耳属于中温型菌类,菌丝生长最适宜的温度为24~25℃,子实体发育适宜的温度为20~25℃。栽培季节以春、秋两季的自然气温最为适宜,也可以采取冬季栽培房加温,夏季野外搭荫棚栽培,使银耳一年四季都可以栽培。...
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