韭黄的种植专题

韭黄现代栽培技术
韭黄栽培是使韭根处于适宜的温度、湿度及黑暗的条件下,依靠自身贮藏的养分生长,在形不成叶绿素的情况下,生产出肥嫩可口、风味极佳、颜色淡黄、纤维素极少、质地柔嫩的韭菜植株即韭黄。...
韭黄栽培是使韭根处于适宜的温度、湿度及黑暗的条件下,依靠自身贮藏的养分生长,在形不成叶绿素的情况下,生产出肥嫩可口、风味极佳、颜色淡黄、纤维素极少、质地柔嫩的韭菜植株即韭黄。...
韭黄是韭菜经软化栽培变黄的产品,栽培时,是将韭菜在露地养根,后期经多次霜冻营养回根,冬季将韭根移入韭壕、阳畦等保护设施,在弱光条件下利用贮存的养分进行生产。西北农林科技大学园艺学院教授张鲁刚介绍,冬季栽培韭黄要着重做好选址,温度、水分调节等...
选地作畦选择土层深厚、疏松肥沃,通气性好。覆盖草帘割青后、韭苗长到10―16cm时,气温在35℃以上时,随即覆盖草帘,草帘里三角形状覆盖在韭黄之上,使其不透阳光。...
田间布置韭菜畦东西向延长,宽3米,畦面2.5米,畦梗0.5米,高25厘米。  二、韭株准备韭菜选用宽叶、茎粗、耐寒的品种。  四、冬季管护“立冬”以后在韭菜畦北侧设风障。...
韭黄作为一种高档的保健蔬菜,近年来发展种植速度很快。土壤选择  韭黄的栽培对土壤要求较高,宜选择土层深厚、有机质含量高、疏松透气、保水保肥、能灌能排的沙质壤土。⑵喷施除草剂,在播种后淋足水即可使用50%的丁草胺乳油,每亩用药量100-150毫升对水喷...
品种是种植成败、效益高低的关键,通过引种对比试验示范,近年筛选出了犀浦韭品种。韭黄第1 次收割前,每年培土2 次,即韭菜种植6 个月后开始,时间在韭菜种植后翌年的5—11 月;韭黄第1 次收割后,每收割完1 次即培土1 次,每年培土2 次。8 及时割取韭黄 当...
建窖窖址要选在高爽、背风、向阳的地方,窖深为80厘米~100厘米。管理韭菜根茎移栽到窖内后,不浇水,不施肥,每隔3天~4天选晴天中午查一次温度,并通气1小时,通气后将窖门封严。...
通过培土软化生产的韭黄,又称“地芽”,肉质鲜嫩,纤维含量低,品质好。4、收割:要掌握适时收割,过早收割品质差、产量低,过迟收割会出现烂芽现象,收割期可定在培土后20-40天内。...
韭黄栽培,就是韭菜在露地养根,后期经多次霜冻营养回根,冬季将韭根移入韭壕、阳畦等保护设施,在弱光条件下利用贮存的养分生产新鲜韭黄的栽培方法。如有必要,可在壕外一侧生一火炉,将烟筒通入壕内,进行加温栽培,生长期可缩短一半左右。...
韭菜种子的种皮较厚,播种前要精细整地,促进苗全苗齐。以后至第二年再生产韭黄这段时间内,根据韭菜长势要施2次速效肥料,每次用尿素10―15公斤,在冬季再施一次优质有机肥,每666.7平方米施2000公斤左右。...
相对湿度:95%RH以上  冰点以上的低温高湿,最适宜储存韭黄。韭黄乃韭菜经软化而成,黄色为其主要的商品颜色,储存时腐烂为主要致命性的伤害,而无黄化问题,因此储存期较韭菜为长。...
韭黄的栽培对土壤要求较高,宜选择土层深厚、有机质含量高、疏松透气、保水保肥、能灌能排的沙质壤土。  、婆缡┏菁,在播种后淋足水即可使用50%的丁草胺乳油,每667m2用药量100-150mL对水喷施在畦面上。...
韭黄是韭根依靠自身贮藏的养分生长,在完全不进行光合作用的条件下,形成的肥嫩可口、风味极佳、颜色淡黄、纤维素极少、质地柔嫩的韭菜植株即韭菜黄,市场需求旺盛,种植效益很好。具体培植方法如下:   一、选地作畦,选择土层深厚、疏松肥沃、通气性好、...
冬季管护 “立冬”以后在韭菜畦北侧设风障!靶⊙焙,韭菜回根,将枯萎的韭叶搂掉,清理干净,用小锄刨开,露出鳞茎,晾一天。要将土过筛后堆在韭菜行间,覆土时用小锄培在韭株两侧。收后细管  收获后将覆土清理到畦埂上,耧松表土,提高地温。...
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