滑子菇的种植技术专题

滑子菇盐渍加工技术
一级菇的菌盖直径为1--2cm,不开。欢豆降木侵本段2--3cm,半开。坏韧馄肺」。②2次盐渍法:第1次盐渍1d(天)后倒一次缸(即将菇体捞出,上下翻动后装缸或换上新盐水再装缸盐渍),第2次盐渍20d(天)。...
一级菇的菌盖直径为1--2cm,不开。欢豆降木侵本段2--3cm,半开。坏韧馄肺」。②2次盐渍法:第1次盐渍1d(天)后倒一次缸(即将菇体捞出,上下翻动后装缸或换上新盐水再装缸盐渍),第2次盐渍20d(天)。...
6、栽培技术:包括配料拌料装袋灭菌冷却接种发菌管理出菇期管理和采收9个工艺流程。冷却:先检查灭菌后的菌袋是否有破孔,发现后应立即用胶带纸粘贴,然后运到接种室冷却。...
1、水洗:将滑子菇用流动水洗出滑子菇带的杂物,水洗后放到竹筛上滴去多余的水分。3、冷却:将杀青好的滑子菇捞出后放在流动的冷水中冷却,当滑子菇菇体完全凉透后捞出放在筛子上滴去多余水分。...
1、水洗:将滑子菇用流动水洗出滑子菇带的杂物,水洗后放到竹筛上滴去多余的水分。3、冷却:将杀青好的滑子菇捞出后放在流动的冷水中冷却,当滑子菇菇体完全凉透后捞出放在筛子上滴去多余水分。...
⑴划菌:菌块的菌膜太厚,不利于出菇,需用竹刀或铁钉在菌块表面划线,纵横划成宽2cm左右的格子。夜间气温低,出菇室温度不低于10℃;中午气温高,应注意通风,使出菇室温度不高于20℃。...
1、水洗:将滑子菇用流动水洗出滑子菇带的杂物,水洗后放到竹筛上滴去多余的水分。3、冷却:将杀青好的滑子菇捞出后放在流动的冷水中冷却,当滑子菇菇体完全凉透后捞出放在筛子上滴去多余水分。...
滑子菇生产要实现无公害、绿色、有机产品标准,在病虫害的防治上就必须严格按照“预防为主、综合防治”的原则。   培养基混八针叶树种木屑:因松树木屑含有杀菌物质,可抑制滑子菇菌丝生长,菌丝不吃料。...
滑子菇接种后码垛管理,垛高以10层左右为宜。1、 发菌前期:即接种后到菌丝体已开始生长,袋栽接种点菌丝长到直径5―7厘米,盘栽菌丝基本长满盘表面。越夏期间不但要保证菇棚内正常通风, 而且要注意菇棚遮阴,控制菇棚内温度不超过28℃.达到安全越夏的目...
(一)营养:滑子菇是木腐菌类,其生长靠菌丝从培养基内吸收可溶性氮素和钙等矿物质元素。(二)温度:菌丝生长阶段温度控制在5-12度,控制在28度以下。(四)光线:发菌阶段后期至出菇阶段菇棚要有一定的散射光,能促进菌丝生长,但不宜有直射光。...
分垛前3-4天,棚内地面用生石灰消毒,向棚内外喷雾一次杀虫剂(速灭杀丁等菊脂类药),挂上黄板,老菇棚喷一次杀菌剂。要采取外增光内遮阴,烧水蒸气、阳光晒水等措施,使棚内温度达到20度左右,延长出菇时间,达到高产高效。...
滑子菇的盘式栽培具有建棚简易、投资少、风险少、周期短、见效快、效益高的菇农致富项目。配方1,木屑84%、麸皮13%、玉米面2%、石膏粉1-2%;配方2,木屑62%、麸皮或米糠15%、石膏粉1-2%、石灰粉0.5-1%、刺槐木屑20%。...
滑子菇周期短、见效快、效益高,是我县食用菌主要栽培品种。高温高湿:滑子菇的子实体生长到米粒大小时,遇上持续高温,加之向菇体上喷水造成高温高湿,缺氧而死菇。菇蝇、蚊蛆:滑子菇的菌丝、子实体被菇蝇、蚊蛆咬伤之后喷水,加之粪便的交叉感染而死菇。...
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