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种植荸荠赚钱吗?荸荠的种植前景和利润

时间:2017-02-25 10:00来源:未知 作者:admin 点击:

 剥开荸荠不起眼的外衣,里面白玉般的果肉,看着赏心悦目,吃起来香甜可口,更重要的是荸荠不但营养丰富,具有很好的保健功能。人们对荸荠认识的提高,加大了荸荠的需求量,延深刺激了荸荠的种植业,荸荠种植业悄然成为农村经济作物种植的新星,是投资农村经济的又一发展新方向。

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荸荠的营养价值和种植前景
荸荠
荸荠在我国有悠久的种植历史,荸荠在我国自古有 “地下雪梨”之美誉,北方人则视它为“江南人参”,人们很早就认识到荸荠的药用保健价值。中医认为荸荠可以清热生津、通便止咳、泻火、护肤,是秋冬季节的时令蔬果。 荸荠入药,历史悠久,自古入药。茡荠还含有防治癌症的有效成分,临床中多用于肺癌、食道癌、乳癌,是很好的辅助治疗食品。荸荠的外皮颜色紫色发黑,果肉洁白如玉,味道甜美并且多汁,生吃清脆可口,既可作为水果,又能当蔬菜做出各种滋补佳肴。荸荠生长在浅水田中,在中国长江以南各省栽培普遍。人们生活水平的提高,饮食的多样化,对荸荠营养保健的认识和认可,致使荸荠及荸荠加工品的需求量大大增加,许多加工企业,将荸荠制做成罐头食品,市场前景则更看好。在荸荠市场前景看好的远景下,种植荸荠成为经济致富的一门实用好项目。
 
荸荠的种植投资和利润分析
荸荠
种植荸荠要求土壤通透性好,最好带些沙质,因为太粘的土质透气性差,不适合荸荠生长。荸荠作为水生植物,管理简单粗放,因为是地下果实,病虫害相对较少,基本不施农药,因此没有农药残留,属于真正的绿色食品。经八路创业网了解,种植荸荠(8658.cn)投资少、成本回收快,除收、种两季忙碌外,生长期间管理轻松,很适合劳动力不足的农村家庭或是下岗工人再创业投资。种植10亩荸荠首先需要土地租金15000元左右,田间排放水简易工程的建设投资2000元左右。种植荸荠苗像水稻一样,一穴5—8棵苗,每亩荸荠苗成本在500元左右,种植10亩荸荠共需成本5000元左右,荸荠生长期约6个月左右,期间施肥、排放水等管理费用较少,每亩200元左右,10亩地共需2000元管理费用。
 
每亩荸荠产量在2000斤以上,按批发价格5元每斤,每亩地经济收入为1万元以上,10亩地的保守经济收入为10万元,除去投资成本2.4万元,年净收入7.6万元。按目前市场最低零售价格8元左右每斤,纯利润收入更高。
 
荸荠的生长周期是半年左右,在两季农作物的种植条件下,不影响下季农作物的种植,是额外的经济收入。随着荸荠的热销,我国长江以北地区也开始种植荸荠,并已经有了不错的经济成果。
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